بحر اوريفليم
مرحبا بكم فى منتديات بحر اوريفليم سارعى بالتسجيل معنا للتمتع بمميزات العضوية
بحر اوريفليم
مرحبا بكم فى منتديات بحر اوريفليم سارعى بالتسجيل معنا للتمتع بمميزات العضوية
بحر اوريفليم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالارز بالكفته والملفوف بالصور I_icon_mini_portalأحدث الصورالتسجيلدخول
الارز بالكفته والملفوف بالصور Moz-screenshot-1

 

 الارز بالكفته والملفوف بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ياسمينا
الادارة
الادارة
ياسمينا



الارز بالكفته والملفوف بالصور Empty
مُساهمةموضوع: الارز بالكفته والملفوف بالصور   الارز بالكفته والملفوف بالصور I_icon_minitimeالسبت 3 سبتمبر 2011 - 20:30

طريقة عمل الارز بالكفته والملفوف بالصور



المكونات


لحم مفروم (مثال دجاج ) وبصل مفروم انا اضفت من عندي شوية كزبره خضراء للنكهه
ملح وبهارات وكمون ناعم وفلفل اسود وملعقتين بقسماط تخلط مع بعض



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05743



بعد ماخلطتها بالملعقه كورها دوائر



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05745b




وفي هده الأثناء اغسل الرز ونقعه بماء ساخن

نسخن شوي زيت يادوب يغطي الكفته مولازم تستوي بالمره ونقلي حبات الكفته



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05749i




نصفيها ونضعها على ورق المطبخ ونخليها على جنب



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05751s




نقطع كميه كبيره من الكرنب شرائح وبقدونس وشبت



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05755a





ونقطع بصله متوسطه شرائح ونقدحها بالمقلاة مع شوي زيت



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05759w




نقلب شوي ونضيف الكرونب



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05764l



نضيف البقدونس والشبت مع ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05766er




نقلب وعلى طول نطفئ النار

ونسلق الرز في الماء مع ملح وقليل من الزيت نص استوى فقط 10 دقائق .


بعد كذا نجيب قدر ونبداء بوضع الطبقات أولا ناخذ شوي من الرز ونحطه بالقدر



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05769o

ثم نوزع عليه من الكفته

الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05772t


ونرش عليه الكشنه الخضراء

الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05776h



وهكذا أرز وكفته ثم كشنة الكرونب حتى تنتهي الكميه ونغطي القدر على نار هادئه ربع ساعه أو 20 دقيقه


وتمتعي بأجمل طبق أرز



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05778x


الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05779nc




وقدمه مع سلطة الزبادي بالطحينه



الارز بالكفته والملفوف بالصور Dsc05793c



الارز بالكفته والملفوف بالصور Img00244201005311459



الارز بالكفته والملفوف بالصور Img00246201005311459


نسأل الله أن يرزقنا وإياكم العلم النافع والعمل الصالح



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://oriflame.ba7r.org
 
الارز بالكفته والملفوف بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طرق مختلفة لاعداد الارز بالصور
» المعقودة بالصور
» كأس الجيلاتى بالصور
» الكرتان بالصور
» البيني بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بحر اوريفليم :: قسم المطبخ-
انتقل الى: