الكرتان بالصور

الادارة

طريقة عمل الكرتان بالصور

المقادير

نحتاج الى لحم الديك الرومي

نقطعه الى شرائح

نضيف اليه الثوابل و المعدنوس

نضعه فوق النار مع القليل من الزبدة

حتى تنضج قليلا ثم نضيف له بصلة

نأخد القالب الدي سندخله للفرن ندهنه بالزبدة

و نضع فيه شرائح الديك الرومي و البصل

المرحلة الثانية

نأخد البطاطس المسلوقة ونهرسها مع فرماجة أو قليل من الزبدة ونصنع منها كويرات

نضعها فوق شرائح الديك الرومي و البصل كما هو موضح في الصورة

نأخد الجبن و الخبز المحمص و نرشهم فوق الطبق

ثم ندخله الى الفرن حتى تتحمر الواجهة و هذا الشكل النهائي

لم احدد المقادير بالضبط .كل واحد والكمية اللي تناسبو

بالهنا والشفا

عضو جديد

شكرا جزييلا على الوصفة الرائعة

مزيدا من التالق والتميز

عضو جديد

روووعة يسلمووو

ودي

عضو جديد

يسلمووو على موضوعكـ

الرااائع واكثر من روووعه

يعطيك العافيه على الاختيار

الرااقي تحياتي لك
.....................

» الكيك بالصور
» المحجوبة بالصور
» المعقودة بالصور
» كأس الجيلاتى بالصور
» البيني بالصور