رغايف الافطار بالصور

طريقة عمل رغايف الافطار بالصور

المكونات للحشو


1تن ديال مطيشة

نص فلفلة حمرة مقطعة مربعات
1 بصلة متوسطة
شوية ديال الشعرية الصينية(حطيها في صحن و ضيفي ليها ماء دافي على ما توجدي الحشوة)
1 بيضة مسلوقة
شوية زيتون مقطع طريفات
1 جزرة محكوكة

شوية معدنوس والتوابل اختياري



الطريقة: نحضر عجين الرغايف العادية








ناخدو
مقلاة نديرو فيها شوية ديال الزيت نشحرو البصلة و نزيدو عليها الفلفلة
والجزرة والزيتون والمعدنوس ثم الشعرية بعد مانصفيوها من الماء نطفيو عليها
و ملي تبرد شوية نضيفو البيضة محكوكة و التن و نخليوها .




و نعمرو الرغايف







نحمروها في المقلاة








الشكل النهائي